植物甾醇
發布時間：2015/3/1 17:16:54 瀏覽次數：1558
溫馨提醒：請在醫生或者臨床營養師指導下使用，適用人群詳見說明書、不適用于非目標人群使用。
| 產品名稱 | 植物甾醇 |
| 產品用途 | 請見說明書 |
| 主要成分 | 植物甾醇酯、紅曲、茶多酚 |
| 產品規格 | 年裝禮包 |
| 零售價格 | 8398年裝 |
| 補充說明 | 植物甾醇不溶于水，在油中的溶解度也相當有限，這一缺點限制了它的應用，將植物甾醇酯化為甾醇酯是重要的改性手段之一。這樣就大大改善了植物甾醇的脂溶性，植物甾醇酯是通過胰膽固醇脂酶水解成為游離型甾醇被吸收的，這是游離甾醇和酯型甾醇在代謝上的僅有差別，因此植物甾醇酯同樣具有植物甾醇的生理功能。2010年，我國允許植物甾醇和植物甾醇酯作為新資源食品在食品中添加(中華人民共和國衛生部食品綜合協調與衛生監督局），2010年第3號新資源食品公告，植物甾醇酯是利用天然植物為原料，通過現代化的皂化、萃取、結晶等工藝生產制得，保留植物中天然活性物質，與脂肪酸通過酯化反應或轉酯化反應制得。甾醇酯能夠在人體內轉化成甾醇和脂肪酸，所以其生理功能包括植物甾醇和脂肪酸兩部分所具有的生理功能，具有與游離植物甾醇同等的減低血漿總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的效果，在某些方面甚至效果更好。 |
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