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柏子仁今年產量減少原因分析 山東盛凱源藥業有限公司分享

山東盛凱源藥業有限公司2025/3/11 11:46:13

目前全國多數產區柏殼的收購價格呈現上升的態勢，幾個主產區都有不同幅度的上升。那么柏子仁今年價格是上浮，還是回落呢？根據產區的世紀情況和市場柏子仁的走勢運轉情況，柏殼統貨由去年的15-18元/kg升為今年的20-25元/kg，作如下分析。




結果小年，掛果率低




今年因產區提前采摘柏子殼，搶摘柏子殼質量不高，因為提前采摘果實不熟，采摘晚了柏子殼開裂又自由脫落。所以要把握采摘時機，才能出高質量的柏子仁。柏子殼也像胖大海樹、棗樹、梨樹、蘋果樹一樣，結果也有大小年之分。今年逢結果小年掛果率低，比往年也減少2-3成。結果小年的形成，造成產量下降。以往每年3.8千克柏殼就能加工成1千克商品柏子仁。今年4千克柏子殼，方能加工1千克柏子仁，搶青采摘的籽仁放在水盆里，50-60％都浮在上面。把握時機采摘的柏殼，果實泛黃飽滿，粒粒較亮。




采摘人員銳減




側柏分布在我國海拔100米以下的低山丘陵。荒山野嶺爬山上坡多以青壯年所為。年輕人目前進城經商務工的比較多，導致采摘人員大大減少。目前，柏子殼價格上浮連“娘子軍”也加入采摘的行列。青壯男勞力不參加采摘，也是造成產量下降的另一個原因。




荒山造林，城市綠化，藥用來源減少




隨著我國政策開放的深入，大型休閑廣場、街頭公園、游園等項目尚建設綠化，都離不開常年灌木四級如青的松柏。園林育苗每年都需要上千噸柏子殼，與藥用相爭。苗圃育苗美化城市，綠化荒山，使用大量的柏子殼也是造成柏子仁產量不足的一個重要原因。