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食物和中藥不宜配合食用有哪些 山東盛凱源藥業有限公司分享

山東盛凱源藥業有限公司2024/11/18 10:24:13

配伍禁忌是指在藥物和藥物、食物和食物、藥物和食物相互配合服食時，會產生一定的毒性和副作用，因此不能同時服用。配伍禁忌包括以下幾個方面。     1.藥物相反     藜蘆反人參、黨參、丹參、沙參、細辛、赤芍、白芍。     2.服食藥忌     豬肉反烏梅、桔梗、黃連。     豬血忌地黃、何首烏。     豬心忌吳茱萸。     豬肉反半夏、菖蒲，忌銅、醋及丹砂。     狗肉反商陸，忌杏仁。     鯽魚反厚樸，忌麥門冬、養麥、豬肝。     鴨蛋忌李子、桑椹子。     3.服藥食忌     服白術時勿服桃、李子、雀肉、芫荽、蒜等。     服茯苓時勿服莧萊。     服天門冬時勿服鯉魚。    關于配伍的禁忌，有相當多的是有其科學道理的，比如富含鈣質的食物和富含草酸的食物直接放在一起燒煮加工會形成不容易被人體吸收的草酸鈣，從而影響人體對鈣的吸收等等。上述配伍禁忌在古書中均有記載，雖沒有經過**的科學論證，但這是前人實踐的總結，在進補的過程當中，應盡可能避免。