國內(nèi)乳企首個食品安全委員會成立
2010/8/12  閱讀數(shù)：

<meta content="MSHTML 8.00.6001.18928" name=GENERATOR>     據(jù)新京報訊 （記者李靜）記者10日獲悉，廣東乳企雅士利近日成立國內(nèi)乳企首個食品安全委員會，值得關(guān)注的是，雅士利方面還請來了美國FDA前任主管。     據(jù)介紹，新成立的委員會由6名成員組成，包括美國食品藥品管理局食品安全和應(yīng)用營養(yǎng)中心前主席Brackett，新西蘭食品科技學(xué)會科學(xué)研究員KenBuckle，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)系主任蔣卓勤等。     雅士利集團董事長總裁張利鈿介紹，這些人士將全面檢視雅士利的質(zhì)量和安全流程，向集團首席質(zhì)量官遞交報告，內(nèi)容包括產(chǎn)品安全，營養(yǎng)組成方面的戰(zhàn)略監(jiān)督和方法意見。張利鈿表示，近期還將成立食品研究院，在質(zhì)量體系的建設(shè)投資總計超過億元。     記者了解到，由國內(nèi)外專家團隊組成質(zhì)量安全委員會，獨立督管企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全，這在行業(yè)中并不多見。對此，昨日有業(yè)內(nèi)人士分析稱，企業(yè)投入巨資請國外專家來參與建設(shè)監(jiān)管體系，是想和國際化聯(lián)系起來，特別是在近幾年國內(nèi)乳業(yè)危機頻現(xiàn)的情況下，提高企業(yè)的美譽度。據(jù)了解，雅士利去年獲得凱雷和復(fù)星國際參股。

編輯：商務(wù)部