人體缺少蛋白質(zhì)會(huì)怎么樣？
2018/12/26  閱讀數(shù)：

有一句話說(shuō)：“沒有蛋白質(zhì)就沒有生命”。

沒錯(cuò)！蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。機(jī)體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。一般說(shuō)，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，最重要的還是其與生命現(xiàn)象有關(guān)。

如果蛋白質(zhì)缺乏會(huì)怎么樣？

蛋白質(zhì)的缺乏常見癥狀是代謝率下降，對(duì)疾病抵抗力減退，易患病，遠(yuǎn)期效果是器官的損害，常見的是兒童的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)量下降、淡漠、易激怒、貧血以及干瘦病或水腫，并因?yàn)橐?a href="http://www.zenghu2.cn/chanpin/ganran/" title="感染" target="_blank">感染而繼發(fā)疾病。

那么如何看出自己是否缺少蛋白質(zhì)呢？

1、肌肉松弛

肌肉維持的必需物質(zhì)就是蛋白質(zhì)，如果沒有攝入足夠的蛋白質(zhì)，身體就會(huì)通過(guò)分解肌肉來(lái)滿足所需，從而導(dǎo)致肌肉松弛，肌肉含量也會(huì)下降。人體的新陳代謝與肌肉含量密切相關(guān)，肌肉減少，新陳代謝就會(huì)下降。另外蛋白質(zhì)是缺少，一旦受傷后，肌肉和關(guān)節(jié)疼痛就會(huì)加劇，恢復(fù)時(shí)間更長(zhǎng)。

2、免疫功能下降

前面我們說(shuō)到，缺乏蛋白質(zhì)首要體現(xiàn)在免疫功能下降。如果你經(jīng)常生病是免疫系統(tǒng)功能下降的表現(xiàn)，同時(shí)也是蛋白質(zhì)缺乏的重要表現(xiàn)。我們的免疫細(xì)胞是由蛋白質(zhì)組成的，沒有足夠的蛋白質(zhì)，免疫細(xì)胞就無(wú)法得到充分修復(fù)。

3、掉發(fā)嚴(yán)重

如果發(fā)現(xiàn)自己脫發(fā)越來(lái)越嚴(yán)重，而且沒有一點(diǎn)光澤；不僅如此，指甲也可以變得異常脆弱，皮膚也干燥無(wú)比，那你可能就要考慮是否是蛋白質(zhì)缺乏造成的了。

4、經(jīng)常注意力不集中

蛋白質(zhì)是生命構(gòu)成的基礎(chǔ)，一旦缺乏就會(huì)導(dǎo)致注意力不集中，出現(xiàn)精神恍惚，頭昏腦漲、敏感度下降，容易犯迷糊的癥狀。如果你有這樣的癥狀，可能就是蛋白質(zhì)缺少所致。

5、睡眠質(zhì)量差

蛋白質(zhì)的組成需要氨基酸，人體有20種必須氨基酸，其中有色氨酸可幫助睡眠，但卻是人體無(wú)法合成的物質(zhì)，必須從食物中獲取。所以如果蛋白質(zhì)攝入不足，就會(huì)影響到睡眠。







編輯：雨忱