不吃晚餐就能減肥？太天真了！不吃晚餐還有這些危害
2018/12/11  閱讀數：

不吃晚餐＝減肥？

很多人都認為不吃晚餐就能瘦，的確如此！長期不吃晚飯確實能瘦，但除了瘦，還會附帶很多危害：

1、新陳代謝下降

基礎代謝的快慢取決于肌肉含量，肌肉含量越高，基礎代謝也就越高。但不吃晚飯初期瘦下的大多數是肌肉和水分，肌肉含量流失嚴重，新陳代謝就會下降。減肥人士一旦恢復正常飲食，體脂就會迅速上升，越減越肥。

2、傷及腸胃

我們的胃酸的PH值處于0.9-1.5范圍內，不吃晚飯會影響到胃酸的PH值，刺激胃部，腐蝕胃黏膜，增加患胃潰瘍和胃炎的患病率，甚至于消化性潰瘍。

3、營養不良

現代人不吃早餐是常見的事兒，中飯更是經常草草了事，這樣的情況下，晚飯又不吃，長期下去勢必會導致營養不良。身體各個器官每天都在工作，需要不同的能量，能量補充不足，就會引發諸多健康問題。

4、影響睡眠

不吃晚餐，往往就伴隨著饑餓感。當胃里空空如也的時候，會讓你更加難熬，影響到夜晚的睡眠。相信很多不吃晚飯的人都有這樣的體驗，因為肚子太餓，輾轉反側，難以入眠，第二天頂著黑眼圈去上班。睡眠不好，就意味著精神不佳，注意不集中，工作效率受到影響。同時還會導致免疫力下降，疾病乘虛而入。

綜合以上情況，不吃晚飯弊大于利，為了減肥而傷及健康實在是不值當。晚餐還是要吃，但怎么吃不會發胖呢？

1、控制熱量攝入

我們經常說“早餐要吃好，中午要吃飽，晚餐要吃少”。少吃并非就是不吃，晚餐的攝入要控制好熱量的攝入，盡量選擇低能量，易消化食物。 比如新鮮果蔬，富含膳食纖維的薯類等等。

2、七八分飽為宜

俗話說七八分飽保健康。吃得太飽容易造成能力過剩，導致肥胖，還會給腸胃、肝臟帶來負擔，無法正常休息，時間一長容易影響到健康。所以吃晚飯一定要特別注意，不宜吃得太飽，吃到七八分飽就可以了。

3、細嚼慢咽

很多上班族養成了狼吞虎咽的進食習慣，從而增加了腸胃的消化負擔。倘若晚餐時間充裕，不如把速度慢下來，慢慢細嚼慢咽，讓食物可以充分被消化吸收，減輕腸胃負擔。細嚼慢咽還能增加飽腹感，減少食物的攝入。

4、7點前吃晚餐

晚餐的用餐時間也要注意，建議在7點前吃晚餐，保留足夠的時間讓胃可以排空，得到充分的休息，保護腸胃正常功能。除了時間以外，晚餐建議以清淡為主，選擇易消化食物。







編輯：雨忱