轉基因存在“五大流言” 搭建轉基因認識互動平臺迫在眉睫
2013/12/25  閱讀數：

     轉基因食品，是運用基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，并使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），這個過程就叫轉基因。而以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。

    一直以來“轉基因”都倍受爭議，一系列轉基因食品導致癌癥、不育的傳說，使大眾對它感到十分的“恐慌”。而在現實生活中，我們作為消費者真正能夠接觸到的轉基因食品主要有木瓜、大豆油和由轉基因大豆做成的調和油，其他的所謂的“轉基因食品”是市面上購買不到的。

    針對轉基因的流言，共有五種。流言一：轉基因大豆致癌；流言二：轉基因飼料影響豬健康；流言三：轉基因作物導致人不育；流言四：抗蟲轉基因作物對人有害；流言5：轉基因違背自然規律。而這一系列的流言都被相關權威專家詳細解釋，揭開其中的謎團。

    如今，又有不少關于如何讓通過外形辨別出轉基因的作物的文章風傳，這其實是缺乏科學依據，實為不靠譜的，忽悠人的。在我國，允許進口轉基因玉米品種，以作為飼料，但不能夠直接吃，其他的所謂的土豆、西紅柿、大米，其實都并不是轉基因，而凡是經過嚴格科學、依法審批過的轉基因食品，是和非轉基因產品一樣是安全的。

    我國有專門的《農業轉基因生物標識管理辦法》法規規定：我國已有五類十七種在售轉基因生物被列入轉基因標識目錄并在市場上銷售，而這些都需要在外包裝上標識出來。消費者在購買時查詢標簽上的文字，就可以辨別出。近年來，人們群眾對轉基因食品的恐慌，都來自于轉基因被污名化、科學家缺位以及媒體和群眾的關注錯位等等，所以專家建議，需構建有效的轉基因報道框架，提高科學家的傳播力度，增強與傳媒界的互動，構建科技界與社會大眾的互動平臺。




編輯：雨忱