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小零食也能治病?不信來看看
2012/10/17  閱讀數:


        都說是藥三分毒,身體出了小毛病,最好不要馬上吃藥,藥補不如食補,制藥選擇得當,平常的零食就是可以防病治病,英國的《每日郵報》最新載文,總結了適合7類患者吃的干果。

        1.骨質疏松癥——葡萄干富含硼,有助于降低絕經婦女骨質流失的危險,葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果(美國山核桃),效果更好。

        2.疲勞乏力——紅棗。疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升,紅棗可與堅果一起食用,以增強飽腹感。

        3.痛風——櫻桃干,櫻桃中富含花青素,對關節炎、痛風具有很好的治療效果,美國密歇根大學一項近期研究發現,富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%,建議每天吃兩次櫻桃干,每次約132克。

        4.高血壓——杏干的鉀含量是香蕉的3倍,而鉀具有降低血壓的功效,美國疾控中心的一項近期研究發現,鉀的攝入量大于鈉的攝入量,有助于預防高血壓和心臟病。

        5.膀胱炎——蔓越橘干,美國一項研究發現,每天兩把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”,其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。

        6.便秘——吃梅干,一項新研究發現,每天兩次,每次6個梅干(大約50克),緩解便秘的效果比藥物更好,梅干富含山梨糖,有助于增加大便濕度,具有通便功效。

        7.貧血——無花果干,每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量,有助于防止貧血,無花果干與富含維生素c的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。


    編輯:高倩