四種食物讓你鈣源充足活力四射
2012/9/21  閱讀數：

    如果你還在為你的皮膚問題而煩惱，鈣質則是你必不可少需要進補的原料，鈣可以讓人恢復年輕面容，永葆青春活力，鈣質對于身體來說具有無可代替的作用，平時就要注意補充鈣質增強體質，有幾種食物可以讓我們事半功倍。

    1、牛奶——250克牛奶大約含鈣300毫克，而且里面還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收，而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品，其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

    2、海帶和蝦皮——海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢，并且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化，海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食，蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇，蝦殼含鈣量也是非常豐富的哦！

    3、豆制品——大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高，500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品，豆制品若與肉類同烹，味道鮮美可口，營養豐富。

    4、動物骨頭——動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮，鈣質便滲入湯里，吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮骨頭湯。

    最好的不該方式就是曬太陽，當然不能隔著玻璃照光，因為陽光中的紫外線不能穿透玻璃，紫外線直接照射皮膚后可以產生內源性的維生素d；其次，食物補鈣不是越多越好，重要的是看吸收，每次服用元素鈣超過200毫克時，都會降低吸收率。

編輯：高倩