夏季飲食要注意
2012/7/3  閱讀數(shù)：

    據(jù)www.zenghu2.cn小編了解，炎熱的天氣不但令人們食欲下降，而且飲食一旦不當將會導致胃腸道疾病的發(fā)生。這些年來，我國的胃腸道疾病發(fā)病率不斷增加，而且年齡越大患上腸胃道疾病的概率也愈增大。據(jù)統(tǒng)計，我國約有三十多萬人因胃腸道疾病而死亡。夏季為胃腸道疾病的高發(fā)期，因此我們在夏季一定要注意飲食健康，防止病從口入。

    為了躲避酷暑，人們往往采取一些降溫措施，但是有些不當?shù)拇胧�會引發(fā)胃腸道疾病。空調(diào)的不當使用會降低機體功能的發(fā)揮，抵抗力下降，感染病原菌的概率增加。在這種情況下，細菌性痢疾、食物中毒、副傷寒、急性胰腺炎、急性腸炎以及霉菌性腸炎等等腸胃道疾病發(fā)生的概率增大。同時由于溫差過大，冷熱刺激會導致血液中組胺增加，刺激胃酸分泌，容易引發(fā)痙攣。在高溫下，人體的神經(jīng)系統(tǒng)高度緊張，某些分泌腺會受到抑制，導致消化功能的減弱。大量飲用液體飲料或水導致消化液被不斷稀釋，消化能力降低。還有就是，夏季人們很容易貪圖方便，不經(jīng)加熱就食用剩菜剩飯，引發(fā)細菌感染。冷食、涼拌菜以及冰鎮(zhèn)食品的大量進食，會突然導致胃腸道血管收縮，引發(fā)胃腸道功能紊亂，產(chǎn)生腹脹、惡心、厭食等癥狀的發(fā)生。

    因此，在生活中我們要特別注意飲食，防止病從口入，折騰我們的腸胃。

編輯：山西:小張