很多人對早餐的態度非常隨意,認為可有可無,有人隨便吃點東西將就一下,有人甚至不吃早餐,這些做法都是錯誤的做法,不但影響工作和生活,還會導致膽結石等疾病,對于女人來說還會影響美容,所以說對早餐的態度一定要端正,認真吃早餐才能健康與美麗雙豐收。下面是幾種健康早餐,讓你吃得營養又護膚。
1.牛奶+面包,這種西式早餐非常多見,但重要的是如何選擇面包和牛奶,面包應該選擇全麥面包更為適合,白面包熱量較高不適宜做早餐,而全麥面包中咸面包更佳,此外還有注意不要吃太多花生醬、果醬,可以以低脂奶酪作為夾心,健康又美味,此外,搭配一些蔬菜也是不錯的選擇,如番茄、黃瓜、生菜等;而牛奶可以選擇純牛奶、發酵酸奶、鮮牛奶,酸酸乳營養價值較低,不適合做早餐。
2.粥品+小菜,早餐吃粥是不錯的選擇,可以養胃,但是光吃粥無法滿足營養需求,最好搭配包子、花卷等主食,再適當增加蛋白質攝入,如雞蛋、瘦肉等,粥可以選擇更為營養的雜糧粥、燕麥粥、綠豆粥等,而小菜要少吃咸菜等腌漬食品,可以適當改為涼拌菜或者炒青菜。
3.零食族,嚴格來說吃零食不能說是健康早餐,但適當搭配其他食物可以提升這類早餐的營養價值,也可以作為早餐的一種選擇。例如餅干可以搭配牛奶,再吃點蔬菜或者水果,但這樣的早餐偶爾吃一下就好,不宜長期食用。
責任編輯: 鄭輝 www.zenghu2.cn
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