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最健康的飲食方式
2011/11/2  閱讀數:


        飲食養生是我們最常用的保健之道,飲食的講究很多,不但要吃得好,更要注意吃的方式和時間,最合理的飲食方式才能起到最佳保健功效。

        早餐時間一般在7:30-8:30最為適合,而起床半小時后人體代謝旺盛,此時用餐最為適合,所以最好在7點鐘起床,起床后先喝一杯溫開水,可以幫助清理體內垃圾,補充水分,對健康很有利。因為早晨人體處于缺水狀態,所以早餐應該多吃含水量多的食物,比如粥、豆漿、牛奶、面條等,而餅干之類的干貨最好不要吃,以免損害腸胃健康。早餐適合的食物有五谷雜糧,如雜糧粥、燕麥、玉米粥等,蛋白質食品,如牛奶、豆漿、雞蛋等,維生素食品,如蔬菜、水果等,將這幾種食物合理搭配就是不錯的早餐。

        午餐時間在12:00-13:00最為適合,這時經過近4個小時的消化早餐已經都被人體吸收完畢,正應該補充營養。中午的飲食應該是一日三餐中量最大的一餐,這一餐要營養豐富,以確保下午能保持充足的精力。飲食應該營養均衡,葷素搭配。吃飯過程要細嚼慢咽,以促進食物消化吸收,確保腸胃健康。

        晚餐時間在17:00-18:00最佳,晚餐的原則是少吃、早吃,吃的過飽、過晚都可能導致疾病。晚餐應該選擇清淡易消化的食物,尤其不要吃高脂、高糖的食物。

        除此之外,不同人群可以適當調整三餐的內容,例如老人應該多選易消化的食品,每餐減少食用量,增加上午茶和下午茶,而青少年正處在生長發育期應該增加蛋白質食物的攝入。根據需求確定飲食,這樣才是最佳選擇。


        責任編輯:    鄭輝     www.zenghu2.cn

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