魚是我們常吃的一種食物,它味道鮮美,營養豐富,不但可以促進健康還益智,所以很多家長更希望孩子能多吃點魚,不過吃魚也要講究品種,食草魚才更適合兒童食用。
為什么說食草魚更適合兒童食用呢?因為現在水質受到的污染比較嚴重,雜食和食肉的魚類攝入有害物質的幾率比食草魚類要高得多,這些毒素會沉積在魚體內,而兒童抵抗能力較差,當他們攝入這樣的魚肉后就容易對身體造成損傷,可能會導致疾病也可能影響生長發育,所以要特別謹慎。
常見的鰱魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚、草魚等都是食草魚,可以讓孩子適當多吃一點,而鯊魚、帶魚、金槍魚等都屬于食肉魚類,要盡量少吃。
當然食草魚也不是說多吃就好,它們雖然受到的污染相對較少但并不是沒有,所以每周吃一次魚比較適合,如果是購買的活魚可以在清水中養一天后再食用,這樣可以幫助排除一些毒素,更有益于養生。
責任編輯: 鄭輝 www.zenghu2.cn
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