果皮的營養和保健作用
2011/9/14   來源：www.zenghu2.cn  閱讀數：

　　我們在吃水果的時候，都習慣性的把果皮丟掉，但是果皮對于養生的作用非常大，下面小欣就和你講講果皮的營養和保健作用。

　　果皮是經受陽光照射最多的部分，也是維生素等營養物質含量最高的部分，所以像蘋果、梨、桃子、葡萄等水果最好連皮一起吃，如果擔心有農藥殘留可以在清水中加點鹽，多浸泡一會，可以把果皮清洗得更干凈，食用更安全。

　　醫藥招商網表示，橘子皮很少有人直接食用，但其保健功效可是不容小窺，吃完橘子后可以把橘子皮收集起來晾干，以后作為調味料使用，清香解油膩;桔子皮有理氣化痰的功效，用橘子皮泡水飲用可以緩解咳嗽;橘子皮含有豐富的Vc也可以與果肉一起炸成果汁飲用，營養豐富，美白效果更佳;橘子還具有健胃除濕的功效，腸胃不佳者可以多飲用橘皮水。

　　而香蕉、橘子、西瓜等水果的果皮也都是好東西，香蕉皮可以改善痔瘡情況，痔瘡患者可以用香蕉皮煎水服用，可治療大便出血;香蕉皮還是美膚的好幫手，直接把香蕉皮內側貼在臉上做面膜使用，可以改善皮膚干燥，使皮膚更光滑;香蕉皮涂抹傷處能促進結痂;香蕉皮用水煎服可以治療高血壓;香蕉皮還能使人情緒放松，緩解心理憂郁。

　　西瓜皮首先就是一款美味，涼拌西瓜皮清新爽口，西瓜皮做成的湯也是美味，還能利尿解暑;西瓜皮的顯著功效就是護膚，它可以美白肌膚，使皮膚更細嫩，愛美的女士在洗臉后可以用西瓜皮按摩皮膚，可以起到很好的美容效果;西瓜皮還能治療口舌生瘡、治療燙傷等等。

編輯：羽毛