湯湯水水幫你預防秋燥
2011/9/7  閱讀數：

    秋季天氣干燥，人體易受燥邪侵襲，這也就是我們常說的秋燥，秋燥常會導致皮膚干燥、便秘、聲音沙啞、干咳等等，且秋燥最傷肺，所以秋季一定要做好養護工作以預防秋燥，湯湯水水是防秋燥的好選擇。

    防干燥肯定少不了水，所以一定要多喝水，但和水也有講究，白開水雖然能解燥，但是其代謝速度較快去燥效果不佳，所以應該選擇“加料”的白開水，例如淡鹽水、蜂蜜水，早晨一杯淡鹽水可以幫助排毒預防便秘，晚上一杯蜂蜜水，滋陰潤肺，兩者相配合是秋季去燥的最好選擇。如果想增加去燥效果白天也可以飲用淡鹽水，這中水分不宜流失，去燥效果更佳。

    很多湯水也是秋季去燥的好選擇，蓮藕排骨湯滋陰潤肺，銀耳雪梨羹去燥止咳，蜂蜜蒸百合清熱宣肺等等，這些秋季飲用再適合不過。平時也可以多煲些粥品，如蓮子粥、荷葉粥、紅棗粥、板栗粥、山藥薏米粥等等，這些粥品也有滋補去燥的功效。

    防秋燥飲食宜以清淡為主，過油、過辣、過咸的食物都可能導致秋燥，所以要盡量少吃或不吃。除了去燥還要注意排毒，燥邪很容易導致毒素在體內積累，所以排毒也必不可少，這時應該多促進腸胃蠕動，幫助排便，所以應該多吃富含纖維素的食品，各種瓜果、蔬菜、五谷雜糧等要多吃。




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