這樣喝酒更有利于健康
2011/7/7  閱讀數(shù)：

    酒是中國(guó)的一種文化傳承，自古宴會(huì)都離不開(kāi)酒，現(xiàn)代工作應(yīng)酬、朋友聚會(huì)，也都會(huì)用酒來(lái)促進(jìn)彼此的感情交流，但酒對(duì)身體的傷害也不言而喻，長(zhǎng)期飲酒對(duì)胃、心、肝、腎、大腦等都有不同損傷，更是肝病的主要誘因，那么如何降低酒對(duì)身體的傷害呢？除了盡可能少飲酒之外就是要做好相應(yīng)的保護(hù)措施。
   
    1.喝熱酒：現(xiàn)在的酒除了黃酒以外幾乎都不需要加熱，但是熱酒對(duì)身體更有好處，因?yàn)榧訜徇^(guò)程中有利于酒中有害物質(zhì)揮發(fā)，所以冬天可以盡量選擇溫過(guò)的酒飲用，而夏天也最好少喝冰鎮(zhèn)啤酒，過(guò)涼的酒水會(huì)對(duì)腸胃造成很大刺激，容易導(dǎo)致消化不良、腹脹等腸胃疾病。

    2.飲酒服用維生素C、B：維生素C、B有分解酒精的作用，可以減少酒精對(duì)身體的傷害，所以飲酒前半小時(shí)服用維生素C、B，可起到保護(hù)身體的作用。

　　3.不空腹喝酒：空腹飲酒會(huì)加重酒精對(duì)胃黏膜的刺激，容易誘發(fā)胃病，而空腹飲酒也會(huì)使血液中酒精濃度迅速增加，使人更易醉，同時(shí)空腹飲酒對(duì)身體其他方面的損傷也會(huì)有所增加。所以飲酒前一定要先吃點(diǎn)東西。

    4.飲酒時(shí)多吃蔬菜和高蛋白食物：飲酒傷肝人人都知道，那么如何降低酒精對(duì)肝臟的傷害呢？這就要多吃蔬菜和高蛋白食物，蔬菜是堿性食物，高蛋白食物如魚(yú)肉、雞肉、牛肉、豆制品等都含有蛋氨酸和膽堿，這些物質(zhì)對(duì)保護(hù)肝臟很有幫助，所以喝酒時(shí)一定多吃這些菜。

    5.選酒的原則：餐桌飲酒最好選單一酒品，多種酒混合飲用會(huì)使各種酒發(fā)生協(xié)同作用，加重醉酒危險(xiǎn)。餐桌飲酒也忌選藥酒，藥酒成分復(fù)雜，易與其他食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而損傷身體。

    6.酒后可以喝點(diǎn)醋或果汁：有機(jī)酸可以中和酒精，從而減少酒精對(duì)身體的傷害，所以酒后喝點(diǎn)醋或果汁都是不錯(cuò)的選擇，果汁還能提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以跟勝一籌。

    7.酒后忌洗澡：酒后體內(nèi)酒精作用，導(dǎo)致體溫升高，有人認(rèn)為洗澡可以緩解這種燥熱，然而洗澡也會(huì)消耗掉體內(nèi)的葡萄糖，使血糖含量下降，而酒精又抑制肝臟的正常代謝，是體內(nèi)葡萄糖恢復(fù)受阻，這時(shí)會(huì)造成體溫驟降，嚴(yán)重時(shí)或危及生命，所以切忌酒后洗澡。




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