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健康食用美味海鮮
2011/6/29   來源:www.zenghu2.cn  閱讀數:



      早晨朋友發來一條新聞報道:6艘裝滿海產品的貨輪分別運抵青島 大連 上海 廣州 深圳 海口這6個城市的港口,這些海產品都是在福島核電站發生事故后在日本海域內打撈到得海產品,日本并不打算把這些受到核輻射的海產品銷往國內市場,而是直接瞄準中國市場,其中的用意讓人深思。

     
      看過這條報道我異常憤怒,萬惡的日本人。日本的海鮮大家千萬別吃,說到這兒我想和大家聊聊海鮮的健康吃法。

     
      吃海鮮要保持適量進食的原則,進食過量的海鮮會引發疾病,胃腸道會有不適的感覺,海鮮具有很高的蛋白質,大量進食時再飲酒會引發急性胰腺炎,按中國人的膳食標準魚蝦類每天吃5到100克為正常。專家建議,吃海鮮盡量少放調味品,這樣可以辨別海鮮是否變質。要注意盡量不吃涼拌海鮮或生海鮮。盡量不要與柿子,山楂,葡萄,石榴,青果等水果同吃,如果要吃,盡量與海鮮間隔兩個小時。吃海鮮時記住不要吃菜花,菠菜,蘑菇。有人說多吃魚頭的人聰明,其實是錯誤的,由于金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部,常吃對身體傷害很大,所以盡量不吃或少吃蝦頭魚頭。不吃來歷不明的海鮮,盡量到可靠的店鋪購買。南方的朋友喜歡吃海產品的內臟,內臟雜質細菌不易清洗,建議適可而止,盡量不吃少吃海鮮的內臟。



      海洋里資源豐富,海鮮的營養也非常高,但凡事有利有弊,大家要用正確的方法吃海鮮,即可品嘗到美味,也會使身體健康。


      責任編輯:吳超          www.zenghu2.cn







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