紅茶的12個保健功效
2011/6/17  閱讀數：

    紅茶有許多對人體有益的成分，它們有的可用于治療、保健，有的則可用于美容、養顏。舉例來說:
    (1)松弛神經，消除疲勞。
    工作、學習過度緊張，心情不愉快，遇到意外等，都會引起神經緊張，人覺得疲勞、乏力。適量飲用紅茶，可以松弛神經，梢除疲勞。因為紅茶可以調節腦電波，使人精神振奮。而且，紅茶香氣襲人，也能讓繃緊的神經得到放松。
    (2)刺激肌肉，解除困倦。
    紅茶中的咖啡因被人體吸收后，能夠刺激肌肉釋放出大量能量，使人比平時能發揮出更大的力量。尤其像運動員，如果在比賽前能適量飲用紅茶，其中的咖啡因能刺激大腦中樞神經，既能使技巧超常發揮，又能持久保持體力。實驗證明，咖啡因可以發掘耐力，解除困倦。
    (3)燃燒脂肪，促進減肥
    由于紅茶中的咖啡因具有促進脂肪燃燒的作用，因此紅茶的減肥效果與一般減肥藥其實沒有什么差別。如果你想食用蛋糕之類的甜點，或者愛吃排骨之類的肉食，不妨適量飲用紅茶，就可以大膽地去飽口福，而不必擔心身體發胖了.但必須提醒的是:在減肥階段，不要在紅茶里放砂糖。這是因為，砂糖比咖啡因更容易被人體所吸收，而且它會搶先發揮增肥的作用。
    (4)穩定血壓，預防中風。
    高血壓是以血壓升高，特別是舒張壓持續升高為特征。主要是由于中樞神經系統和內分泌功能失調所致。通常認為，高血壓屬于中風、頭痛、眩暈、肝風范疇。人們往往在發覺患了高血壓，甚至直到中風后，才明白原來飲食不當乃是“罪魁禍首”。比如過量攝取鹽分，就很容易引起血壓升高。所以要限制鹽的攝取量，每天最好不超過5克。生活應有規律，不可過度疲勞。避免精神刺激，不要吸煙。紅茶中的單寧酸含量很高，具有降低和穩定血壓的作用。適量飲用紅茶，并注意保持良好的飲食習慣，就能使血壓穩定，從而達到預防和抑制中風的目的。
    (5)疏通血管，預防血栓。
    血液中的血小板具有凝固血液的功效.能夠止住出血，使傷口逐漸愈合。但是，如果血液中所含的血小板數超過了正常值，就有可能在血管內將血液凝固成血栓，使血液無法正常循環。倘若血栓隨血液流人大腦或心臟動脈血管中，就會患腦血栓和心肌梗塞。形成血栓的主要原因是動脈硬化，血管璧變硬、內腔變窄，從而使血小板增強了凝聚力。實驗證明，紅茶中含有很多抑制血小板凝聚的成分，特別是斯里蘭卡、肯尼亞以及阿薩姆產的紅茶，抑制血小板凝聚的效果最佳。
    (6)抵抗病毒，預防感冒。
    感冒是由病毒或細菌引起的一種上呼吸道傳染病，以頭痛、鼻塞、流涕、噴嚏、發熱等癥為特征。不要以為感冒是小毛病，很多疾病都是由它引起的，尤其是老年人，如果麻痹大意，延誤治療，會并發支氣管炎、肺炎，有心臟病者甚至會誘發心力衰竭，危及生命。紅茶中含有很多抑制流行性感冒等傳染病毒活動與繁殖的成分，而且具有與A型病毒、B型病毒種類無關的即效性作用。經常外出的人，適量飲用紅茶，或者用紅茶漱口.可以預防流行性感冒。但必須提醒的是:當你把紅茶作為預防感冒藥飲用時，最好不要在紅茶中加人牛奶。因為牛奶中的蛋白質與紅茶中的抗病毒成分相結合，就會大大削弱它的藥效。
    (7)緩解病癥，預防過敏。
    過敏疾病患者，體內遭到異物(抗原)的人侵，引起淋巴球細胞發生反應，釋放出抗體。當抗原冉次人侵到體內時.就會引起細胞內發生復雜的抗原、抗體反應，從而出現頭痛、搔癢、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。實驗證明.紅茶可以預防由花粉引起的過敏性鼻炎、支氣管哮喘，并能緩解由過敏引起的病癥。
    (8)保護眼睛，預防近視。
    用眼過度，或在光線過強、過弱的地方看書、寫字，或長時間使用電腦、看電視，都會使眼睛疲勞，甚至出現近視。紅茶中的維生素和單寧酸，有消除眼睛疲勞的功效。這種保護眼睛最簡便的方法，是將紅茶茶水涂在眼皮上，或利用袋裝紅茶也行。我們可將兩袋袋裝紅茶浸泡在水中，在冰箱冷藏室里放上2^-3小時后，再把茶袋按在眼皮上，10分鐘左右眼睛的疲勞感就消除了。
    (9)保護牙齒，預防蛀牙。
    經常吃甜食，或不注意口腔衛生，就容易出現蛀牙。“牙痛不是病，痛死沒人間”，這是許多牙病患者的經驗之談。實驗證明，紅茶可以預防蛀牙。因為紅茶里含有氟，具有抑制蛀牙生成的功能。所以，當你吃甜食時，不妨再喝上一杯紅茶。
    (10)注意飲食，預防癌癥。
    通常認為，癌癥的發生，是人體調控功能發生改變而失控所致，是心理狀態、性格行為等多種因素影響造成的結果;而80%的癌癥與飲食習慣、周圍環境有關。所以.改善生活方式，選擇合理膳食，避免與致癌物接觸，就能預防癌癥.減少患癌癥的可能。癌細胞是隨著血液的流動.黏在其他組織血管的內壁上不斷繁殖或轉移的。紅茶中的主要成分能有效地阻止癌細胞黏在血管內壁上.因而具有抑制或延緩癌癥的發生和發展的作用。
    (11)清熱解毒.抗菌消炎。
    夏天在高溫中工作，最容易中暑。輕者口渴、冒汗，頭昏、眼花、胸悶，重者氣喘失語、昏迷不醒、四肢抽搐。紅茶有去熱、降火、消暑的功效，能起防暑降溫的作用。
    飲食不當引起食物中毒，病情嚴重時甚至會危及生命，紅茶具有解毒功能，可以使食物中毒癥狀得到緩解。
    下肢流火(即丹毒)、帶狀疽疹、濕疹、接觸性皮炎等，都是外科中常見的疾患。紅茶具有伉菌、消炎的功能，可以使上述細菌感染所致的疾患得到控制或治療。
    (12)刮腸通泄，利尿發汗。
    不愛運動，或過分挑食等，容易引起便秘。便秘有熱秘、冷秘、氣秘、虛秘之分，其癥狀是大便干結，排出困難，或排便次數少，2-3天排便一次。紅茶具有刮腸通泄的功效，能夠促進體內廢物的排泄。
    如果眼瞼、面部、四膚、腹部乃至全身浮腫，都與肺、脾、腎三臟功能失調有關:所以患了急性或慢性腎炎、腎病綜合癥等疾病，都有可能引起水腫。紅茶具有利尿發汗的功效，可以治療急性或慢性腎小球腎炎等病癥。
編輯：鄭輝