白內(nèi)障是導(dǎo)致失明的主要病因。怎樣才能防止盲目性由于世界各地的營(yíng)養(yǎng)不足? IMMPaCt疾病預(yù)防控制中心成立于2000年,主要側(cè)重于幫助消除缺乏鐵,維生素A,碘和葉酸acid.The維生素A缺乏癥問(wèn)題。
維生素A缺乏導(dǎo)致夜盲癥,是發(fā)展中國(guó)家兒童失明的最重要的一個(gè)原因。每年約50萬(wàn)兒童失去了他們的視線(xiàn),導(dǎo)致大量的維生素A缺乏癥。大部分(約70%)一年失去他們的視線(xiàn)之內(nèi)死亡。
維生素A缺乏癥,嚴(yán)重的疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加,甚至死亡,從常見(jiàn)的兒童感染,如腹瀉病和麻疹。在發(fā)展中國(guó)家200-300萬(wàn)學(xué)齡前兒童維生素A缺乏癥的危險(xiǎn)。
缺鐵的問(wèn)題
缺鐵,特別是缺鐵性貧血,是在世界上最嚴(yán)重和最重要的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥之一。學(xué)齡前兒童和育齡婦女在風(fēng)險(xiǎn)最高的。多達(dá)4-5億人,世界人口的66-80%,可能是缺鐵和大約2億人,超過(guò)世界人口的30%,貧血。據(jù)估計(jì),超過(guò)一半在發(fā)展中國(guó)家的孕婦貧血。
缺鐵會(huì)損害兒童的認(rèn)知發(fā)展到青春期。缺鐵性損害賠償?shù)拿庖邫C(jī)制,以及相關(guān)的發(fā)病率增加。缺鐵會(huì)損害高達(dá)30%的男性和女性的身體工作能力。鐵缺乏癥是懷孕期間與母親和嬰兒的多種不良后果,包括敗血癥的危險(xiǎn)性增加,孕產(chǎn)婦死亡率,圍產(chǎn)兒死亡率,低出生體重。
碘
碘缺乏的問(wèn)題是懷孕婦女和兒童尤為嚴(yán)重。在懷孕期間,即使是溫和的碘不足,可降低腦的限制胎兒智力的個(gè)體生命的發(fā)展。
碘缺乏可引起嚴(yán)重的智力和身體發(fā)育遲緩,如克汀病。在成人和兒童慢性型碘的缺乏,可引起甲狀腺腫(甲狀腺腫脹為特征的病癥)。
碘缺乏癥最常見(jiàn)的,阻礙胎兒的大腦發(fā)育。在人口層面,碘缺乏的后果是降低了10-15%的平均智力商數(shù)(IQ),從而影響社區(qū)和國(guó)家的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
葉酸缺乏的問(wèn)題
每年估計(jì)有30萬(wàn)兒童出生時(shí)脊柱裂和無(wú)腦畸形,這是嚴(yán)重的神經(jīng)管缺陷。通過(guò)合成葉酸的消費(fèi)量增加約75%,225,000這些影響生育,可阻止所有育齡婦女。
葉酸可幫助防止出生缺陷的大腦(無(wú)腦畸形)和脊髓(脊柱裂),稱(chēng)為神經(jīng)管缺陷。
葉酸可以幫助預(yù)防貧血。葉酸可能有助于預(yù)防乳腺癌,結(jié)腸癌和心臟疾病。
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